Czekoladowe babeczki z truskawkami

Truskawki powoli się kończą, więc staram się je wykorzystywać do wszystkiego. Wiadomo najlepiej smakują same bez dodatków, chociaż mój tata zaraz by się sprzeciwił. Dla niego najlepsze są ze śmietaną i cukrem 😉

Tym razem postawiłam na czekoladowe babeczki.

DSC_0838

Składniki (na 12 babeczek):

  • 12 truskawek
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki kakao
  • 125 g roztopionego masła
  • szklanka mleka

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy masło. Kakao mieszamy z mąką i proszkiem do pieczenia, następnie dodajemy do ubitych jajek. Mieszamy i dodajemy stopniowo mleko. Mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy.

Wypełniamy masą 1/3 foremki, wkładamy truskawkę i dopełniamy do 3/4 wysokości.

Pieczemy ok. 30 minut w 180 stopniach.

DSC_0842

DSC_0834

Czekoladowe babeczki z truskawkami

PIECZONE NUGGETSY

Czekoladowe babeczki z truskawkami

3 POMYSŁY NA PYSZNE I ZDROWE ŚNIADANIE

Nowszy post

There are 3 comments

Zostaw komentarz